农民日报·中国农网记者 王壹

文化古城，革命老区。沂蒙山上好风光，沂河、沭河纵贯全境。临沂市是山东人口最多的城市，常住人口约1100万人。在这样的风景秀丽、自然资源禀赋优渥的土地上，发展出多种农业产业，每一个县域都有自己的特色产业。莒南县的茶产业是临沂市特色产业发展的代表。

   莒南县作为最早“南茶北引”的重要县区，经过60多年的发展，茶产业已成为该县特色优势产业。截至2022年，全县茶园面积达到8万亩,成龄茶园5.6万亩，主要分布在洙边镇、朱芦镇、壮岗镇等，总产干茶3080吨，实现产值6.5亿元。

　　从无到有，南茶北引

　　从历史上看，临沂并没有茶叶发展基础。新中国成立后，毛泽东主席在与时任山东省委书记谭启龙一次谈话中，首次提出了“南茶北引”的战略构想。

　　“山东人口多，又爱喝茶，你到山东去工作，应当把南方的茶引到山东去。”1954年3月，毛泽东到浙江时，与即将去山东工作的谭启龙说，并建议他在山东多种些茶。

　　于是，在1956年，山东省委省政府作出在山东试种茶叶的重大部署。为了让临沂百姓都能在家门口喝上自己的茶叶，同时以茶叶产业发展地方经济，临沂组成种茶技术小组，三下江南，到茶乡学习取经，把浙江、安徽北部的一些品种作为引种的首选品种，土地选择背风向阳、靠近水源的火成岩酸性土山坡，并整成水平梯田。

　　一切准备就绪后，新的“拦路虎”出现了：冻害。1958年，山东省商业厅从安徽购进5000斤茶籽，但由于缺乏种植管理经验，大部分幼苗因冻害而枯萎死亡。

　　莒南县老茶农、临沂市高级茶叶农艺师夏建立曾经回忆，当时在临沂有“一年一小冻，四年一大冻，十年两次特大冻害”的说法。为了抵抗冻害，茶农们开始尝试各种措施。几经探索，终于摸索出了解决办法：在背风向阳的土地上培植矮蓬，并在茶树北面竖起松枝和草帘子做的挡风障，在茶园周围种上松柏等常青树木作挡风林。

　　茶叶试种成功了。1965年，临沂地区最先试种成功的莒南县洙边镇东袁家山村，成了临沂地区“南茶北引”第一村。

　　1967年，临沂种茶技术小组指导7县试种了390亩茶园，成活了308亩，存活率达80%。到1994年，临沂茶园发展到3万亩，总产100万斤。这期间，临沂的商业和林业部门也相继成立茶叶科，并以商业系统为主，具体负责茶叶的生产和销售。1994年，莒南县被山东省评为“全省重点产茶县”。

　　茶园增效，农民增收

　　茶产业发展起来后，必然要走规模化道路。2000年以来，为了推动茶产业发展，带动农民群众脱贫致富，莒南县统一规划、合理布局，大力发展优质茶园，形成了山东省优质茶叶生产基地。

　　规模有了，接下来就是要效益、富茶农。长期以来，莒南县的茶叶发展一直处于产业链的低端，以贩卖鲜叶为主，每年每亩茶园大概产茶叶1500斤，毛利润1万元左右，茶园管理主要是群众自己管理，没有统一标准，在市场上难以提高卖价。

　　政府部门在莒南县实地调研后，做出了引入优质茶叶加工企业负责经营的决定。这样一来，莒南县便可打造出茶叶种植、加工、包装、销售的全产业链，提高产品附加值，帮助村集体增收。

　　临沂豌青茶业有限公司便是入驻的茶叶企业之一。2014年，临沂人陈翠霞响应招商号召，回到家乡，在莒南县洙边镇创办了该公司。

　　车辆行驶在洙边镇，道路两边都是翠绿的茶树，远处山丘上就是郁郁葱葱的茶园，不时看到茶农的身影忙碌其间。

　　在公司茶文化展示区，记者见到了公司董事长陈翠霞。陈翠霞说：“我们目前在莒南县洙边镇、沂南县双堠镇等地发展了茶园2000余亩，集茶叶研发、种植、加工、生产、销售、传播于一体，正在走产业融合发展的道路。”

　　豌青茶业在发展的过程中也发挥了联农带农的作用，与周边村庄2000多户茶农签订收购协议，订单价比市场平均价每斤高出1元左右。这些订单让农户亩均增收1000元，实现了茶园增效、农民增收。

　　融合发展，科技助力

　　“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来，今后要成为乡村振兴的支柱产业。”2021年3月22日，习近平总书记在福建武夷山市考察茶产业发展时提出了重要指示。这些指示精神也为各地茶产业发展提供了明确的发展方向。

　　近年来，莒南县在综合考虑交通区位优势、农业产业优势、生态环境优势、红色文化优势的基础上，科学决策建设起了茶溪川乡村振兴示范片区。

　　该示范区围绕北方茶产业，实施“茶叶+”的策略，促进一二三产业融合发展，建设茶产业融合发展服务中心，与中国农业科学院茶叶研究所共同成立了茶产业研究院、江北白茶重点实验室，山东农科院在这里设立了莒南白茶研究院。

　　目前，示范区内茶叶种植面积达3万余亩，涵盖了红茶、绿茶、白茶、黄茶四大茶系，拥有茶企20余家，带动6000余名农民就近就业。

　　“我们目前正积极打造‘莒南白茶’品牌，将尽快完成‘莒南白茶’农产品地理标志认证工作，同时策划举办‘莒南白茶’大奖赛。”谈及未来莒南县茶产业发展规划，莒南县农业农村局党委书记、局长阴东说。

　　据了解，莒南县现有规模以上茶叶加工企业52家，有13家企业被评为市级农业产业化重点龙头企业，10个产品获绿色食品认证，3个产品获有机产品认证。如今的莒南县正秉承着“科技兴茶”理念，弘扬茶文化，开拓新思路，努力推动茶产业融合发展。